خط اللاواش,كلس|تركوار turkvar.com
تشرين الأول 26, 2020
اكتب تقييماً
المكان
المدينة
خط اللاواش
•الطاقةالإنتاجية 1500 / 2000 رغيفبالساعة
•أقصىقطرللرغيف 35 سم
•جميعالآلاتمطابقةلمواصفاتالصحةالعالمية CE
•جميعالآلاتمطابقةلمواصفاتالجودةالعالمية ISO
- The production capacity is 1500-2000 loaves per hour
- The maximum diameter of loaf is 35 cm
- All machines conform to international health specifications CE
- All machines conform to international quality specifications ISO
10 مشاهدات تشرين الأول 26, 2020 - 02:28
Lavaş Üretim Hattı خط انتاج خبز لافاش
Detaylı bilgi için; www.kammazovens.com 1- Daha önceden yoğrulmuş hamur ile beslenir, hamurlar makine haznesine 3-4 kg lık parçalar halinde atılır. Makineyi sürekli beslemek için 1 personel çalışır.
2- Ana hamur açma ünitesi haznesine aldığı hamuru 1 cm kalınlığında açar. Daha sonra açılmış olan bu hamur birbirini takip eden 2 devamlı silindir ile min 200 mikron olacak şekilde istenilen incelikte açılır.
3- Açılmış olan hamur istenilen ölçülerde silindir kalıp ile lavaş olarak kesilir ve artan hamurlar geri besleme konveyörü sayesinde hamur besleme ünitesine geri döner. Böylece lavaşlarımız fırına verilmek üzere şekillendirilmiş olur. Silindir kalıplar müşterinin isteği doğrultusunda istenilen ebatlarda hazırlanır. Silindirlerin takılıp çıkartılması son derece kolaydır.
4- Şekillenen lavaşlar konveyör ile tünel fırına ulaşır. Çıkış konveyöründe ürünlerin nemini kaybetmeden paketlenebilmesi için 2 adet personel çalışmalıdır. Tünel fırının sıcaklığı ısıtıcı BEK ler ile kontrol edilir.
5- Makine üzerinde yer alan tüm konveyör ve silindirlerin hız ayarı elektronik olarak yapılabilmektedir. Redüktörler kapalı sitem olup, uzun ömürlüdürler.
6- Makine kesilen lavaşların ölçülerine bağlı olarak saatte 2000-7500 adet lavaş üretme kapasitesine sahiptir. Standart ölçülerde (yaklaşık 25 cm çap) lavaşta saatte 6.000 üretim kapasitesine sahiptir.
7- Tünel fırın 150 ml bar doğalgazla çalışır. Makine isteğe göre 220 ve 380 Volt ile çalışacak şekilde üretilebilir. 8- Makineler paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Özel yapım İtalyan malı ısıtıcı BEK ler kullanılmaktadır. Makinede ısı ve hız kontrolü elektronik olarak kontrol edilmektedir.
9- Makine dürüm lavaşı, çiğköfte lavaşı, yufka veya su böreği yufkası üretimine uygun olarak tasarlanabilir.
10- Üretilecek ürüne göre açıcı silindir sayısı değişebilir, gerdirme ünitesi eklenebilir, mayalanma grubu, atomizer sulama, yufka sulama eklenebilir.
خط انتاج خبز لافاش
00905312236573
00905466605666
tortilla machine
fully automatic line
Tortilla Divider & Rounder working with Lawrence Mega Line Press & Oven 2 lines
Lavaş Üretim Hattı خط انتاج خبز لافاش
Detaylı bilgi için; www.kammazovens.com 1- Daha önceden yoğrulmuş hamur ile beslenir, hamurlar makine haznesine 3-4 kg lık parçalar halinde atılır. Makineyi sürekli beslemek için 1 personel çalışır.
2- Ana hamur açma ünitesi haznesine aldığı hamuru 1 cm kalınlığında açar. Daha sonra açılmış olan bu hamur birbirini takip eden 2 devamlı silindir ile min 200 mikron olacak şekilde istenilen incelikte açılır.
3- Açılmış olan hamur istenilen ölçülerde silindir kalıp ile lavaş olarak kesilir ve artan hamurlar geri besleme konveyörü sayesinde hamur besleme ünitesine geri döner. Böylece lavaşlarımız fırına verilmek üzere şekillendirilmiş olur. Silindir kalıplar müşterinin isteği doğrultusunda istenilen ebatlarda hazırlanır. Silindirlerin takılıp çıkartılması son derece kolaydır.
4- Şekillenen lavaşlar konveyör ile tünel fırına ulaşır. Çıkış konveyöründe ürünlerin nemini kaybetmeden paketlenebilmesi için 2 adet personel çalışmalıdır. Tünel fırının sıcaklığı ısıtıcı BEK ler ile kontrol edilir.
5- Makine üzerinde yer alan tüm konveyör ve silindirlerin hız ayarı elektronik olarak yapılabilmektedir. Redüktörler kapalı sitem olup, uzun ömürlüdürler.
6- Makine kesilen lavaşların ölçülerine bağlı olarak saatte 2000-7500 adet lavaş üretme kapasitesine sahiptir. Standart ölçülerde (yaklaşık 25 cm çap) lavaşta saatte 6.000 üretim kapasitesine sahiptir.
7- Tünel fırın 150 ml bar doğalgazla çalışır. Makine isteğe göre 220 ve 380 Volt ile çalışacak şekilde üretilebilir. 8- Makineler paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Özel yapım İtalyan malı ısıtıcı BEK ler kullanılmaktadır. Makinede ısı ve hız kontrolü elektronik olarak kontrol edilmektedir.
9- Makine dürüm lavaşı, çiğköfte lavaşı, yufka veya su böreği yufkası üretimine uygun olarak tasarlanabilir.
10- Üretilecek ürüne göre açıcı silindir sayısı değişebilir, gerdirme ünitesi eklenebilir, mayalanma grubu, atomizer sulama, yufka sulama eklenebilir.
خط انتاج خبز لافاش
00905312236573
00905466605666
tortilla machine
fully automatic line
Tortilla Divider & Rounder working with Lawrence Mega Line Press & Oven 2 lines
الصور
حسن
